Vouvray

Vignerons en Vouvray vins blanc fines bulles, sec, demi-sec et moelleux en vignoble de Touraine Loire.

Texte INAO : - Le Vouvray mousseux est un vin léger, plein d'esprit et fidèle à la typicité du terroir. Certaines cuvées sont élaborées en pétillant, une spécialité locale.
- Le Vouvray "tranquille" est flatteur dans sa jeunesse, il acquiert en ...

Vignerons en Vouvray vins blanc fines bulles, sec, demi-sec et moelleux en vignoble de Touraine Loire.

Texte INAO : - Le Vouvray mousseux est un vin léger, plein d'esprit et fidèle à la typicité du terroir. Certaines cuvées sont élaborées en pétillant, une spécialité locale.
- Le Vouvray "tranquille" est flatteur dans sa jeunesse, il acquiert en mûrissant des arômes très complexes. Des arômes de coing et d'acacia se développent en vieillissant donnant un vin moelleux. 
Selon les terroirs et les années, il peut prendre des saveurs de grands vins liquoreux : 1959, 1989, 1990, 1997 en sont de bons exemples.
L'aire de production s'étend sur huit communes d'Indre-et-Loire, en rive droite de la Loire : Chançay , Noizay , Parçay-Meslay , Reugny , Rochecorbon , Tours , Vernou-sur-Brenne , Vouvray

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